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8.21 Pétillant Naturel 2020 - 30 mois d'élevage sur lattes

Le Pet Nat insolant, fines bulles, nez intense, équilibré, un vrai vin de plaisir…

Méthode ancestrale pour ce Blanc de Blanc de Chardonnay, fermenté avec nos levures indigènes, sans aucun intrant, élevé sur latte pour un minimum de 18 mois, Entre 1 et 3 g/l de sucre résiduel suivant les années.

8.21 signifie 821 jours ou 27 mois qui est le temps minimum pour produire ce Pet Nat, depuis la sortie du bourgeon jusqu'au dégorgement. 

144,00€
2020 / 75cl / Carton de 6 bouteilles
Soit 24,00€ TTC Franco la bouteille