Chablis Premier Cru Vaulorent 2021
Vaulorent est un lieu-dit du 1er cru Fourchaume un peu à part, sur un côteau exposé Sud-Est, une petite parcelle de 0,40ha qui jouxte les Grands Crus Les Preuses.
La vigne âgée de 40 ans produit de très petits raisins, vendangés à la main et vinifiés en amphore en grès et demi-muids pendant 18 mois.
C'est une cuvée, racé et élégante, minérale et délicate, qui s'apprécie dès maintenant et pour les 10 prochaines années.
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Soit TTC Franco la bouteille