8.21 Pétillant Naturel 2023 - 28 mois d'élevage sur lattes
Le Pet Nat de Chablis! fines bulles, nez intense, gourmand, un vrai vin de plaisir…
Méthode ancestrale pour ce Blanc de Blanc de Chardonnay issu de nos parcelles de Chablis et de Bourgogne Blanc de l'Yonne, fermenté avec nos levures indigènes, sans aucun intrant, élevé sur latte pour un minimum de 20 mois, Entre 3 et 5 g/l de sucre résiduel sur ce millésime solaire.
8.21 signifie 821 jours ou 27 mois qui est le temps minimum pour produire ce Pet Nat, depuis la sortie du bourgeon jusqu'au dégorgement.
144,00€
2023 / 75cl / Carton de 6 bouteilles
Soit 24,00€ TTC Franco la bouteille
2023 / 75cl / Carton de 6 bouteilles
Soit 24,00€ TTC Franco la bouteille
