Chablis Premier Cru Troesmes 2021
Il se montre assez tôt dans sa jeunesse, délicat, ciselé, tenu par une bonne structure, potentiel 8 à 10 ans.
Issu du lieu-dit Troesmes sur le 1er cru Beauroy, les vignes atteintes de court-noué produisent de petits raisins concentrés, vendange manuelle avec tri du raisin, fermentation avec les levures indigènes sur lies fines et vinifié en amphore en grès (50%) et fûts de Chêne (50%), mise en bouteilles avec une très légère filtration après 22 mois d'élevage.
228,00€
2021 / 75cl / Carton de 6 bouteilles
Soit 38,00€ TTC Franco la bouteille
2021 / 75cl / Carton de 6 bouteilles
Soit 38,00€ TTC Franco la bouteille
